Café Havelka - Viyana'da ünlü edebiyat cafe. Cafe önceden varolan bar sitede, 1939 yılında evli bir çift Leopold ve Josephine Havelka Sokak Dorotheergasse açıldı "Chatman bar." İkinci Dünya Savaşı'nın başında cafe sonbahar 1945 yılına kadar kapatıldı zorladı. Josephine yeniden açılması bir odun sobası üzerinde kahve fırtınayla, ve Leopold bizzat Vienna Woods odun getiriyor geliyor. Birlikte misafirler refah özen - rahat bir kafe ziyaretçileri sevmeye başlar.

Ellili yıllarda cafe yaratıcı izleyenler arasında çok popüler hale geldi. Rahat cafe yazarlar, sanatçılar ve aktörler gelmeye başladı. Düzenli müşterileri arasında böyle Friedensreich Hundertwasser, Oskar Werner Friedrich Thorberg, Ernst Fuchs, Andre Heller, Helmut Kvaltinger, Heymito von Doderer ve diğer birçok tanınmış insanlar gibi insanlardı. Ne zaman, 1961 yılında, Viyana'da yakın diğer edebi cafe Herenhof, birçok yaratıcı kişi Havelka onun akşamları harcamak için moda başladı ederken.

Cafe popülerlik çiçekli altmışlı ve yetmişli geldi. Café gibi Elias Canetti, Arthur Miller ve Andy Warhol gibi diğer ülkelerden gelen misafirler gelmeden başlar. Politikacılar ve gazeteciler son trendleri yakından tanıma cafe gelmiş. Kalabalık yaşayan bir efsaneyi görmek ve şansınızı deneyin geldi. Leopold lezzetli kahve ile konuklarını ağırlıyor ve Josephine inanılmaz lezzetli ve lezzetli köfte ünlü sculpts.

Josephine Havelka bir kafe yönetmek 66 yıl sonra 22 Mart 2005 öldü. Bu güne kadar burada deneyebilirsiniz kendi tatlılar, tarifi, kocası ve oğlu verdi. Leopold 100 yıl yaşında 2011 yılında öldü. Ölümünden önce, ziyaretçilerin öncülüyle beslemek için bir kafede her akşam geldi. Josephine ve Leopold Cafe ölümünden sonra oğulları Gunther yönetir.