Nedeniyle Azak ve Karadeniz, (burada Yalta ve Soçi'de daha onları) güneşli günlerde çok sayıda, bereketli topraklar, sıcak, kuru sonbahar ve modern şarapçılık tekniklerini kavşağında eşsiz coğrafi konumu Taman Rusya'nın en iyi şarap üreten bölgelerinden biriydi.

Yarımada üzerinde çeşitli şarap imalathaneleri vardır. Sonuç olarak, yeniden yapılanma ve 1929 yılında kurulan ve yeniden adlandırma bir dizi kolektif çiftlik "Kırmızı Fighter" Tarımsal şirketi kuruldu "Güney." Kerç Boğazı kıyılarında ve Taman Taman ağzı etrafında bulunan üzüm bağları tarım firmaları. Merkezi malikane çiftlik Taman köyünde yer almaktadır, bir şaraphane var "Château Taman." Şarapçılık bir şirket mağaza ve bir şarap tatma odası vardır.

Tarım firması "Güney" kapsamında Taman Körfezi kıyısında da Kuchugury Garkusha köyünde ve köy merkezi malikâne ile bağcılık ve (Taman Yarımadası'nın kuzey kesiminde) şarap imalathaneleri vardır. Üzüm bağları Taman Yarımadası'nın kuzeydoğu kesiminde yer almaktadır OAO "Kuban" olarak adlandırılan bir başka dalı. Çiftliğin merkezi malikâne Şarapçılık "Kuban" yer almaktadır Kurgan, köyünde olduğunu.

Şaraphane ", Chateau Taman" topraklarında bir tur alabilir. Tabii ki, daha iyi sonbahar veya ilkbaharda bunu yapmak için değil, giriş ve bitki teknolojik ulaşım kapladığı alan ve işçilerin tamamen üretim sürecinde dalmış Ağustos-Eylül meşgul gözenekler winegrowers sırasında.

Tesis içinde netlik ve multi-ton paslanmaz çelik tankları, boru ve otomatik parlaklığını, personel az sayıda etkiler. Gerçek güzellikleri tarım firmanın ismi ile dekore winematerials ile tanker kamyonlar bakmak "Güney."

2004 yılında, bir Fransız oenologist başkanlığında Jerome Bar Taman yarımadasında klasik şarapçılık tekniklerinin tanıtılması üzerinde projesi "Château Taman" başlangıcı oldu. Sonuç olarak, 2005 yılında, ilk şarap yayınlandı ", Chateau Taman." 2007 yılında, o eski şarap üretimi "Château Taman Rezerv" başladı ve 2011 yılında - bağbozumu şaraplar "Château Taman Rezerv".

Üretim Şarapçılık uzmanlaşma ile bağlantılı olarak "Château Taman" Şu anda üretim olan ve döküm tamamen işletmelerin tarımsal firmanın şarap üretimine odaklanmıştır.

Tatma odası fabrika turu layık tamamlanması olacaktır ziyaret edin.