Anıt köfte restoran yakınında Ivanova dağda şehrin tarihi bölümünde Poltava büyüleyici ve sakin bir köşe olduğunu. Anıt Poltava Ukrayna yemekleri geleneksel kenar onuruna kaldırdı - köfte ve şehir refah ve cömertlik sembolü haline geldi. Yapılan anıt işareti yazarları - heykeltıraş N. TSYS ve Ukrayna A. Chernoschokov Halk Sanatçısı.

Köfte - - Geleneksel Ukrayna halk çanak anıtın açılışı eserlerinde bütün dünya için köfte yüceltti ünlü Ukraynalı yazar Nikolay Vasilyeviç Gogol, doğum günü için 1 Nisan 2006 tarihinde düzenledi. Anıt yaratma fikri, yerel sanatçıların aittir ve anıtın görünümünü başlatıcı Rada A. Kukoba milletvekili tarafından yapıldı.

Memorial işareti, Poltava köfte - oniki beton köfte ve ahşap tezgahı şeklinde bir kaide üzerinde duran bir kepçe, kaşık gibi büyük bir derin büyük bir kase, geleneksel Ukrayna havlu ustelennoy. Anıt köfte ailenin refah ve zenginliği simgeliyor.

Poltava anıt şehrin en popüler yerlerinden biridir. Başlangıçta, o Varsayım Katedrali yakınındaki yerleştirildi, fakat sadık birçok gereksinimleri bu restoranda "Ivanova Gora" yakın bir meydanda, diğer tarafına taşındı.

Katedral Meydanı'nda köfte çeşitleri ziyaret yanı sıra, Gogol ve Kotlyarevskii eserlerinden dayalı en lezzetli köfte hazırlanması ve teatral performans için yarışmalar, konserler, mutfak rekabet görmek tarafından zevk olabilir, her yıl festivali köfte geçer anıt yakınında.

Poltava köfte kentinde anıt işareti düğün alayı ziyaret mecburi noktası oldu.