Koules Venedik kale Kandiye eski liman girişinde hakimdir. Venedikliler «Rocca al Mare» (Deniz Kalesi) denir, ama bugün onun Türk ismi "Koules» (su kulesi) tarafından bilinir. Bu en ünlü ve sevilen konumlar biri onun sembolü olduğunu.

Kalenin tarihinin kesin kökeni bilinmemektedir, ancak Akdeniz'de stratejik bir konuma sahip liman korunmasız kalamazdı. İlk kale muhtemelen Arapça döneminde (9-10 yüzyıl) hala sitede Kulesa üzerine inşa edilmiştir. Bazı kaynaklar Bizans döneminde (10-13 yüzyıllar) kale belirtmiştik. Kale keşiş Buondelmonti (1429) skeçler olan en erken hangi zaman seyahat, skeçler vardır.

Avrupa'da 14. yüzyılın ortalarında barut (güherçile, kükürt ve karbon karışımı) oldu. Onun görünüşü savaşta önemli bir rol oynadı ve radikal askeri bilim değişti. Eski tahkimatı savunmasını revize edilmesine ihtiyaç vardır. Böylece, 15. yüzyılın ortalarından güncel kale zayıf ve şehir nesne savunma için işe yaramaz. 1462 yılında Venedik Senatosu Heraklion ve yakın alanlarda güçlendirmek için iddialı bir program onayladı. Bu proje kapsamında, daha sonra iyice deprem ve denizin yıkıcı gücüyle etkilenen liman eski kale, (1523) yıkıldı ve onun yerine de bu gün hayatta yeni bir bina inşa edildi. Eserler 1540 yılına kadar sürdü.

Kale doğal kaya çıkıntıları tarafından oluşturulmuş bir platform üzerine inşa edilmiştir. Bina 26 odalı iki katlıdır ve 3600 metrekarelik bir alanı kaplamaktadır 3 metre kadar yüksek bazı yerlerde yaklaşık 9 metre, iç duvarların dış duvar kalınlığı. Batı (ana giriş), kuzey ve güney-batı taraftan kaleye üç girişi vardır. Dış duvarlar farklı işaretler, yazıtlar ve silah kat ile dekore edilmiştir. Giriş St. Mark (Venedik Cumhuriyeti sembolü) kanatlı aslan betimleyen mermer kabartmalarla süslüdür. Bu kabartmalar iki kalmıştır.

Zemin katta bir hapishane ve erzak ve cephane depolanan tesislerinde ev sahipliği yapmıştır. Askerler, subaylar ve vali için ayrı odalar da vardı. Kale özerklik ile sağlayan bir değirmen, bir fırın ve bir şapel vardı. Üst katın kuzey tarafında bir deniz feneri olduğunu. Türklerin saltanatı kalenin üst seviyede tamamlandı sırasında boşlukları, silahlar için yer ve küçük bir cami ekledi.

Bugün kale Koules bazen birinci katta bir odada tutulan sanat sergileri için kullanılır. En üst kattaki Hava izin veriyorsa, konserler ve performanslar ev sahipliği yapıyor.