William kararname ile bir kez inşa Bristol kale Fatih yüzyıllar boyunca şehri savundu. Yazılı kaynaklarda ilk kez 1088 yılında kale söz. Sonra bir tahta kale idi, ama yakında kale taş yeniden inşa edildi. Yüksek duvarlar ve kuleler, güçlendirmek için o zaman en ileri, iki nehir arasında iyi bir konuma zaptedilemez yaptı. Bu kalesi Bu soylu esir ve rehin alan Henry I. ölümünden sonra İngiltere tahtı için savaşta önemli bir rol oynamıştır.

Ancak, zaten XVI yüzyılın ortasında, kale yıkmak için başlar, ama kale kral aittir ile şehir yetkilileri bir şey yapamadık ve kale lawbreakers için bir sığınak haline geldi. Oliver Cromwell emriyle 1656 yılında kale yıkılmıştır.

Şimdi, kale Kale Park denilen bir park vardır. Parkta Somewhere hala kale kalıntıları görülebilir.